Dr. Wolfdieter Küttner studierte von 1956 bis 1961 Rechtswissenschaften in Bonn und Berlin. Seine Referendarzeit verbrachte er in Bonn, Luxemburg und Lyon. Von 1965 bis 1970 war er als Syndikusanwalt Mitglied der Geschäftsführung des Deutschen Braunkohlindustrievereins und des Arbeitgeberverbandes für die Rheinische Braunkohle. Anschließend war er fünf Jahre Leiter der juristischen Bergschadens- und Umsiedlungsabteilung von Rheinbraun. Seit 1973 ist er ausschließlich als Rechtsanwalt tätig.
Sein Tätigkeitsschwerpunkt bei Küttner Rechtsanwälte ist das kollektive Arbeitsrecht, insbesondere das Führen von Verhandlungen mit Betriebsräten und Gewerkschaften, bei Fusionen, Spaltungen und Sanierungen. Dr. Wolfdieter Küttner verfügt über große Erfahrung in der Beratung von Unternehmen und Führungskräften bei Abschluss und Beendigung von Managerverträgen und in der Gestaltung von Gesellschaftsverträgen.
Dr. Wolfdieter Küttner ist Gründungsmitglied und war langjährig Vorstandsmitglied der Arbeitsgemeinschaft der Fachanwälte für Arbeitsrecht und gehörte bis 2008 dem Verbandsausschuss des Arbeitsgerichtsverbandes und der Deutschen Sektion der Internationalen Gesellschaft für das Recht der Arbeit und der sozialen Sicherheit an. Er ist Autor zahlreicher wissenschaftlicher Veröffentlichungen. Insbesondere ist er Herausgeber des seit 1994 jährlich erscheinenden Personalbuches, dem Standardwerk für Arbeitsrecht, Lohnsteuerrecht und Sozialversicherungsrecht, das als Jahrbuchbestseller bezeichnet wird und in 18. Auflage vorliegt.